Seerestaurant Schifflände, Uster ZH

Selektiver WBW - 1. Preis, 2019
Stadt Uster


Das neue Restaurant Schifflände ist Teil der Infrastrukturanlagen, die sich in Richtung Osten von der Schifflände aus entlang dem Greifensee aufreihen. Zugleich steht das Restaurant am Knotenpunkt zwischen den Erholungsanlagen am See, der Verbindung nach Uster und der Schiffsanlegestelle.

Auch vom Uferweg her, von der Surferwiese aus, tritt das Haus mit der hohen Fassade markant in Erscheinung und nimmt die Gäste in Empfang.

Neben den drei unterschiedlich hohen und steilen Pultdächern, welche sich hierarchisch auf die darunterliegenden Nutzungen beziehen, operiert das Gebäude mit weiteren Versätzen auf der Grundrissebene. So verwurzelt es sich an diesem spezifischen Ort, die Gebäudeorganisation wird ablesbar und selbstverständlich und es wird mit architektonischen Mitteln eine optimale Funktionalität erreicht.

Der Gästeraum ist gegenüber dem Buffet-Küchenbereich um zwei Achsmasse zum See vorgeschoben, damit bildet sich eine Terrasse samt Vorplatz aus und es entsteht eine innere Ecke, welche einen räumlichen Diagonalbezug zum Anlegesteg der Kursschiffe schafft.

Das neue Seerestaurant bezieht sich damit räumlich direkt auf die Schifflände. Auch die Frage nach der Lage des Haupteinganges und des Zuganges in den Gästeraum werden durch diesen Gebäudeversatz geklärt. Die bildhauerisch entstandene Gebäudekomposition findet so auch im Gebrauch ihren Nutzen.

Eine allmendartige Rasenfläche, die Surferwiese, liegt westlich der Schifflände. Diese ist mit einer Uferbepflanzung gefasst und stellenweise mit Hänge-Birken (Betula pendula) bestockt.